Hieronder een opsomming van de hapjes die wij regelmatig leveren. Er is altijd ruimte voor eigen ideeën, dus laat ons dit gerust weten!

Koude hapjes    
Kaas en worst
Diverse soorten kaas (jong en oud) met minimaal 4 verschillende soorten worst, een fruitspies en garnituur, geserveerd met mosterd, eventueel aangevuld met cervelaat/augurk rolletje
 
     
Luxe hapjes
Minimaal 4 verschillende soorten, keuze uit:
gevulde eieren, capresespies, komkommer/roomkaas, gevuld cherrytomaatje, lolly van trammezzinibrood en tonijn, gehaktballetje met komkommer en ei, roggebrood met brie en honing, serranoham met meloen, kip/pesto rolletje, bonbon van ham en monchou
 
     
Extra luxe hapjes
Minimaal 4 verschillende soorten, keuze uit:
garnalencocktail, gerookte zalm met limoenmayonaise en bieslook, carpaccio met pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas, vitello tonnato met tonijnmayonaise, geitenkaas op salade met uitgebakken spek en noten met honing/mosterdsaus, kipcocktail met ananas en kerriesaus, gerookte eendenborstfilet met sinaasappelchutney
   
     
Vishapjes
Minimaal 4 soorten, keuze uit:
Zalmbonbon met crème fraiche en bieslook, gerookte paling, gemarineerde makreel, gerookte forelfilet, garnalencocktail, gemarineerde grote garnaal
   
     
Op stokbrood
Minimaal 4 soorten, keuze uit:
Filet américain met uitjes en plakje gekookt ei, brie met honing en walnoot, huisgemaakte eiersalade, huisgemaakte tonijnsalade, geitenkaas met uitgebakken spek en honing/mosterdsaus, zalm met roomkaas, gerookte paling, caprese, gerookte kip met mosterd/sinaasappeldressing
   
     
Op zacht minibroodje
Filet américain met uitjes en plakje gekookt ei, brie met honing en walnoot, huisgemaakte eiersalade, huisgemaakte tonijnsalade, geitenkaas met uitgebakken spek en honing/mosterdsaus, zalm met roomkaas, gerookte paling, caprese, gerookte kip met mosterd/sinaasappeldressing
   
     
Kinderhapjes hartig
Afname minimaal 30 stuks, keuze uit:
Kaas/worst spiesje, fruitspiesje, cocktailworstje in bladerdeeg, gevuld eitje, gehaktballetje
   
     
Kinderhapje zoet
Afname minimaal 30 stuks, keuze uit:
Spekprikker, poffertjesprikker met fruit en poedersuiker, soesje, fruitspies, lolly’s, dropspies
   

 

Warme hapjes    
     
Bitterballen
Afname minimaal 30 stuks
Geleverd met mosterd
 
     
Bittergarnituur gemengd
Afname minimaal 30 stuks
Diverse soorten hapjes zoals kipnugget, frikandel, bitterbal, gehaktballetje, kaashapje, bamihapje, nasihapje, kipcorn, gemengd op schaal geleverd met mayonaise en currysaus.
 
     
Miniloempia’s
Afname minimaal 30 stuks
Mini groentenloempia’s geleverd met chilisaus
   
     
Gemengde Vietnamese snacks
Afname minimaal 30 stuks
Mini groentenloempia’s, samosas (kerriehapje in loempiadeeg) en diverse vietnamese gefrituurde snacks, geleverd met chilisaus
   
     
Mini hartige broodjes
Afname minimaal 30 stuks
Saucijzenbroodje, worstenbroodje, kaasbroodje, gemengd op schaal geleverd
   
     
Luxe warme hapjes
Afname minimaal 30 stuks, keuze uit:
Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met mosterd, gehaktballetjes met tomatensaus, tempuragarnalen met chilisaus, gemarineerde garnalen op stok, calamares met knoflooksaus, spies pikante kip, souvlakispies van varkenshaas met tzaziki
   
     
Gemengde kipspiesjes
Afname minimaal 30 stuks, kipsaté, kip sweet-chili en teriyaki kip, geleverd met chilisaus en satésaus
   
     
Chicken Wings
Afname minimaal 30 stuks, geleverd met chilisaus
   
     
Spare-ribs
Afname minimaal 30 stuks, geleverd met knoflooksaus en chilisaus
   
     
Combi chicken wings en spare-ribs
Afname minimaal 30 stuks, geleverd met knoflooksaus en chilisaus
   
     
Kleine hamburgers
Afname minimaal 20 stuks – in overleg mogelijk met plakje kaas
Verse hamburger met sla, tomaat, komkommer en ketchup op een zacht hamburgerbroodje
 


Dit is nog maar een greep uit onze mogelijkheden! Staat uw favoriete hapje er niet bij? Laat het ons weten en wij zullen onze uiterste best doen om in uw wensen te voorzien!