Hieronder een opsomming van de hapjes die wij regelmatig leveren. Er is altijd ruimte voor eigen ideeën, dus laat ons dit gerust weten!
Koude hapjes | ||
Kaas en worst Diverse soorten kaas (jong en oud) met minimaal 4 verschillende soorten worst, een fruitspies en garnituur, geserveerd met mosterd, eventueel aangevuld met cervelaat/augurk rolletje |
||
Luxe hapjes Minimaal 4 verschillende soorten, keuze uit: gevulde eieren, capresespies, komkommer/roomkaas, gevuld cherrytomaatje, lolly van trammezzinibrood en tonijn, gehaktballetje met komkommer en ei, roggebrood met brie en honing, serranoham met meloen, kip/pesto rolletje, bonbon van ham en monchou |
||
Extra luxe hapjes Minimaal 4 verschillende soorten, keuze uit: garnalencocktail, gerookte zalm met limoenmayonaise en bieslook, carpaccio met pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas, vitello tonnato met tonijnmayonaise, geitenkaas op salade met uitgebakken spek en noten met honing/mosterdsaus, kipcocktail met ananas en kerriesaus, gerookte eendenborstfilet met sinaasappelchutney |
||
Vishapjes Minimaal 4 soorten, keuze uit: Zalmbonbon met crème fraiche en bieslook, gerookte paling, gemarineerde makreel, gerookte forelfilet, garnalencocktail, gemarineerde grote garnaal |
||
Op stokbrood Minimaal 4 soorten, keuze uit: Filet américain met uitjes en plakje gekookt ei, brie met honing en walnoot, huisgemaakte eiersalade, huisgemaakte tonijnsalade, geitenkaas met uitgebakken spek en honing/mosterdsaus, zalm met roomkaas, gerookte paling, caprese, gerookte kip met mosterd/sinaasappeldressing |
||
Op zacht minibroodje Filet américain met uitjes en plakje gekookt ei, brie met honing en walnoot, huisgemaakte eiersalade, huisgemaakte tonijnsalade, geitenkaas met uitgebakken spek en honing/mosterdsaus, zalm met roomkaas, gerookte paling, caprese, gerookte kip met mosterd/sinaasappeldressing |
||
Kinderhapjes hartig Afname minimaal 30 stuks, keuze uit: Kaas/worst spiesje, fruitspiesje, cocktailworstje in bladerdeeg, gevuld eitje, gehaktballetje |
||
Kinderhapje zoet Afname minimaal 30 stuks, keuze uit: Spekprikker, poffertjesprikker met fruit en poedersuiker, soesje, fruitspies, lolly’s, dropspies |
Warme hapjes | ||
Bitterballen Afname minimaal 30 stuks Geleverd met mosterd |
||
Bittergarnituur gemengd Afname minimaal 30 stuks Diverse soorten hapjes zoals kipnugget, frikandel, bitterbal, gehaktballetje, kaashapje, bamihapje, nasihapje, kipcorn, gemengd op schaal geleverd met mayonaise en currysaus. |
||
Miniloempia’s Afname minimaal 30 stuks Mini groentenloempia’s geleverd met chilisaus |
||
Gemengde Vietnamese snacks Afname minimaal 30 stuks Mini groentenloempia’s, samosas (kerriehapje in loempiadeeg) en diverse vietnamese gefrituurde snacks, geleverd met chilisaus |
||
Mini hartige broodjes Afname minimaal 30 stuks Saucijzenbroodje, worstenbroodje, kaasbroodje, gemengd op schaal geleverd |
||
Luxe warme hapjes Afname minimaal 30 stuks, keuze uit: Kipsaté met satésaus, gehaktballetjes met mosterd, gehaktballetjes met tomatensaus, tempuragarnalen met chilisaus, gemarineerde garnalen op stok, calamares met knoflooksaus, spies pikante kip, souvlakispies van varkenshaas met tzaziki |
||
Gemengde kipspiesjes Afname minimaal 30 stuks, kipsaté, kip sweet-chili en teriyaki kip, geleverd met chilisaus en satésaus |
||
Chicken Wings Afname minimaal 30 stuks, geleverd met chilisaus |
||
Spare-ribs Afname minimaal 30 stuks, geleverd met knoflooksaus en chilisaus |
||
Combi chicken wings en spare-ribs Afname minimaal 30 stuks, geleverd met knoflooksaus en chilisaus |
||
Kleine hamburgers Afname minimaal 20 stuks – in overleg mogelijk met plakje kaas Verse hamburger met sla, tomaat, komkommer en ketchup op een zacht hamburgerbroodje |
Dit is nog maar een greep uit onze mogelijkheden! Staat uw favoriete hapje er niet bij? Laat het ons weten en wij zullen onze uiterste best doen om in uw wensen te voorzien!